這款商用切菜機是一款體積小、易上手、產量高的廚房設備，可以自動進行切塊、切絲、切條、切片等功能，常用于葉菜類、根莖類、球莖類、蔬菜的切割，常見的例如蔥、土豆、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜，切菜機的電機、電瓶裝置、刀組、元器件均提供國外的品牌供應，整體機身采用的是304不銹鋼進行制作，可以通過變頻裝置來調整切割蔬菜的長短，進口的刀片有著鋒利、堅固、的特點，機身的送料口圓潤，讓工作人員的操作更加放心，可以通過機身的多功能集成面板來調節刀速、傳送帶的速度、產量和切割的長短，根據不同的切割蔬菜來進行調整。